Рецепт свиных отбивных в кляре на сковороде

Свиные отбивные в кляре на сковороде — это золотая середина, идеальное сочетание отменного вкуса и простоты в плане приготовления. Для приготовления отбивных должно использоваться только мясо молодых животных.

Отбивные из свинины в кляре на сковороде. Сочные и нежные. 8 рецептов приготовления

Свиная отбивная в кляре Блюдо "Свиная отбивная в кляре" - это традиционное русское блюдо, которое сочетает в себе простоту приготовления и вкусное сочетание мяса и хрустящего кляра. История этого блюда уходит своими корнями в далекое прошлое, когда мясо было основным источником питания для русского народа. В основе этого блюда лежит свинина, которая обычно используется в качестве основного ингредиента. Мясо нарезается на тонкие кусочки, после чего их аккуратно отбивают, чтобы они стали более мягкими и нежными.

Каталог рецептов мясо рыба курица овощи салаты супы десерты напитки заготовки кухни мира. Успей получить рублей за фотоотзыв к этому рецепту! Главная Рецепты Вторые блюда Сочные отбивные из свинины в кляре на сковороде. Сочные отбивные из свинины в кляре на сковороде. Предлагаю Вам приготовить очень вкусные, нежные, сочные и мягкие отбивные из свинины.

Есть множество вариантов, что приготовить из мяса, и один из них — сделать отбивные из свинины в кляре. Они получаются более сочными и нежными, чем просто обжаренное на сковороде мясо. Готовятся они очень быстро — это, пожалуй, один из самых оперативных способов приготовить свинину. Отлично подойдет и на повседневный стол, и на праздничный, и когда гости уже на пороге. Это довольно универсальный кляр: в нем можно жарить и птицу, и рыбу, и цветную капусту.